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そりたけブログ

機械工具メーカーから電動工具メーカーへ。 ここは日夜奮闘するそりたけの奮闘記です。

ポークチョップ

豚ロースが安かったので。

子供のころ、よく食べたよなーと思いながらも味は再現できませんでした。

おふくろに味付け聞いたけど返ってきた答えは

「目分量だよ」

母は偉大ですな。

http://www.soritake.com