最近、ナムルにはまりまくってます。
とくに画像の通り、もやし、ほうれん草、にんじんの3色ナムルにしてますが、食べ始めてから痩せました。
今までがあまり野菜を食べなかったせいもあるかも。
そして何より財布に優しい。
もやしは30〜40円だし。
にんじんは定期的に袋売りの特価があるし。
ほうれん草は傷みが早いので見切り品チャンスが多い。
これに安い鳥むね肉を塩麹漬けして焼いた焼き鳥を添える。
なんてヘルシーかつ節約レシピ。
むね肉は安いが硬い、パサパサするという人も塩麹漬けを試してください。
びっくりのジューシーさに変わります。
そんな訳で今日もナムルを食べて、行ってきまーす。
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